См. Документы Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО РЕГУЛИРОВАНИЮ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА
ПИСЬМО
от 11 апреля 2014 г. N 6755/10-01
Управление контроля за соблюдением лицензионных условий Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка рассмотрело письмо и сообщает.
Приказом Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 23.08.2012 N 231 "О порядке заполнения деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании производственных мощностей" утверждены порядок заполнения деклараций (далее - Порядок) и Классификатор видов продукции.
В соответствии с п. 1.9 Порядка в декларации отражается объем произведенной продукции, прошедшей весь цикл технологической обработки, разлитой в потребительскую тару, а также объем продукции собственного производства, используемый для производства другой продукции собственного производства, и не указывается объем продукции, находящейся в незавершенном производстве, то есть не прошедший полный цикл технологической обработки, а также не соответствующий требованиям, указанным в документах на соответствующий вид продукции, утвержденных в установленном порядке.
Исходя из изложенного, в декларации об объеме производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции по форме приложения N 3 (далее - декларация N 3) отражается производство и оборот готовой фасованной алкогольной продукции, прошедшей весь цикл технологической обработки, разлитой в потребительскую тару, этикетированной и маркированной в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации и действующей нормативно-технической документацией на соответствующий вид продукции.
Таким образом, вино географического наименования, которое заложено для выдержки, является продукцией незавершенного производства и не отражается в декларации N 3 до полного завершения технологического процесса его производства, этикетировки и маркировки.
В соответствии с пунктом 6.1 Порядка декларации об объеме использования алкогольной и спиртосодержащей продукции по форме приложения N 4 (далее - декларация N 4) представляют организации, осуществляющие закупку алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции, спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции, для использования в качестве сырья при производстве другой алкогольной, спиртосодержащей пищевой продукции и спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции, или в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве иной продукции. В декларации N 4 указывается объем виноматериала, использованного на производство вина географического наименования, который отражается в графе 10 "Алкогольной продукции".
Следовательно, в остаток виноматериалов, использованных для производства вин географического наименования, будет входить как незавершенное производство объем вина, заложенный на длительное хранение для выдержки.
Пунктом 9 Правил учета объема производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также учета использования производственных мощностей, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2006 N 380, установлено, что значения показателей, используемых для учета объема производства продукции, определяют с применением автоматических средств измерения после окончания последней технологической операции, связанной с производством продукции конкретного наименования, перед передачей ее на хранение или использования для собственных нужд.
Следовательно, такое вино (полуфабрикат, незавершенное производство) не учитывается в ЕГАИС.
В соответствии с Форматом информации, передаваемой автоматическими средствами измерения и учета концентрации и объема безводного спирта в готовой продукции, объема готовой продукции, которыми оснащается основное технологическое оборудование для производства этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденным приказом Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 01.07.2010 45н, розлив вина в стеклянные бутылки для последующей выдержки не менее 3-х лет отражается при передаче в ЕГАИС как технологический режим работы счетчика 008 "Внутренний расход".
После завершения всех установленных технологическим процессом стадий производства готовую продукцию следует учесть в ЕГАИС с использованием штучного счетчика и нанести федеральные специальные марки.
Начальник Управления
контроля за соблюдением
лицензионных условий
Е.Г.АФАНАСЕНКО